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フィールドトリップ いちご畑

幼なじみのお姉さんが、いちご栽培の農家にお嫁に行きました。
このところ、毎年のように収穫時期には声をかけてもらってます。

周辺の農家さんは、田植えの時期ですね。

今日も良いお天気。
キラキラのいちごがたくさん採れました。

いちごの花 もうすぐ赤くなるよ 赤く色づいて

艶々いちご いちごの花2輪 一列に並んで

いちごが手に入ったら、やってみたかったこと。
友人のサイトで教えてもらった「いちごクッキー」を作ることです。

手作りクッキーの上に2?の輪切りイチゴをのせて焼くだけ。

初挑戦で、見た目はイマイチですが味はとってもGOOD!
イチゴの香りとジューシーさがクッキーにあうんですよ。

もっとかわいらしく作れるようになったら、
いつかプリザのレッスンの時に持参しようかな。


いちごクッキー  いちごクッキー

*コメント

こんばんは
本当に新鮮なキラキラした「いちご」ですね。
毎年この時期に収穫体験できるなんて素敵ですね
我が家も、プランター栽培ですが、この時期
いちごの可愛い花や実ができ、楽しんでいます。

いちごクッキー、さっそく作られたのですね。
私はまだなのですが、Lさんのサイトで拝見し、
作ってみたいと思っていました。
いちごのジューシーな食感とさくさくクッキーの
組み合わせ、おいしそうですね~♪
一度私もチャレンジしてみます。

oliveさん

真っ赤なイチゴがなっていると幸せな気持ちになりますよね。
プランター栽培ならなおさら、毎日色づくのが楽しみなのでは
ないですか?

収穫されたいちごで是非クッキーを作ってみてください。
私は、本まで買ってしまいました。
そこには、「焼きたてはさっくり、翌日はしっとりした食感。
2日目以降は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにいただく」
とありました。

本当にそのとおりのおいしさですよ。

もしかしたら、いちご以外にもフルーツとクッキーの
組み合わせってなかなかいけるのかも。

キウイ、パイナップルなどやってみようかしら。
でも、見た目にかわいいのはやっぱりいちごかな?
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花*Cerca

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